Questa e un grill elettrico, nel kit oltre a esso sono presenti istruzioni e un ricettario.
Il grill ha un display touch sul manico dove poter usufruire di programmi preimpostati per cucinare varie pietanze dalla carne al pesce alle verdure ma anche di controllo della temperatura e tempistiche manuali. Premetto che o una griglia a legna sul terrazzo e anche un altro grill elettrico per cucinare all’interno panini e verdure e grigliare velocemente.
Il modello testato da me e OptiGrill Elite GR750D , per primo ho provato a grigliare del bacon poi del pollo e per finire dei wurstel ,ma anche o voluto provare a fare delle ricette del ricettario che e presente nella confezione come le patate e utilizzandola modalità manuale.
Paragonando alla mia vecchio grill ,quello che mi e piaciuto e il poco fumo dato da come e costruita la griglia riesce a far scolare facilmente nel cassetto i liquidi creati durante la cottura.
Semplicità di utilizzo del menu e delle impostazioni griglia e la comodità di utilizzare dei programmi preimpostati per cucinare varie ricette, la semplicità di pulizia delle griglie grazie alla possibilità di distaccarle facilmente dal corpo e lavabili a mano ma anche in lavastoviglie. La cottura sia manuale che automatica non bolle le pietanze ed e ottima per fare panini caldi.
Difetti avrei preferito che nella griglia base fossero presenti più dentini per bloccare le pietanze in quanto dato la forma della griglia quando aperta e la sua inclinazione tendono a scivolare verso il basso.
Nella modalità automatica la griglia calcola l’altezza automaticamente della pietanza per calcolare la temperatura e tempistiche di cottura ciò pero obbliga a cucinare una pietanza alla volta.
Dipende molto da quanto sono grandi le vostre porzioni ma per le mie abitudini questa griglia e massimo per quattro persone.
Tenendo presente che il tipo di cottura non e paragonabile a una a legna e può piacere o no perché dipende dai gusti delle persone, devo dire che a me e piaciuta molto per la facilita di utilizzo e semplicità pulizia e poco fumo consigliata se cercate una grill elettrico di questo tipo.
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